我的母亲good电影网剧情介绍:来学了,仔细听着,煮鱼粥呢,第一步不是先放米,记住了,先在热锅里加些冷油,把鱼先煎一煎,煎的时候放些葱姜炝一下,出香味为止,然后加水把鱼汤煮到发白,然后挑出骨刺。”杨逸一边说,一边动手,清娘蹲在一边,仔细听着,嘴里喃喃重复着他的话,很认真,很认真的样子。“杨大哥快说,等鱼汤熬到发白后呢,接下来是不是要加米煮了?”“没错,加米的时候要注意一点,那就是量,米加多了会变成饭,加的太少,鱼粥太稀也会影响口感。”“那加多少为合适呢?”“这个嘛,就得先学会煮粥才行了,通常米呢是水的十分之一就行了,加盐文火慢煮,直到把米煮开就行了,最后加些香菇、芹菜、姜丝、胡椒粉等调料搅拌均匀,好了,这样做出来的鱼粥绝对是一等的美味佳肴。”熬鱼粥是个慢工细活,粥还没熬好,闻着浓香四溢的味儿,清娘竟然拿着筷子在旁相关影视:我的母亲good电影网
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